Walipini - Serre enterrée
Le walipini est une solution low-tech, durable et accessible pour garantir la sécurité alimentaire face au dérèglement climatique, tout en reconnectant les humains à la nature et à la terre.
Un walipini — mot d’origine aymara signifiant “lieu chaud” — est une serre souterraine ou semi-enterrée conçue pour cultiver des légumes toute l’année, même dans les régions froides ou montagneuses.
🌿 Principe :
Le walipini utilise la chaleur naturelle du sol (qui reste entre 8 °C et 15 °C toute l’année) et l’énergie du soleil pour maintenir une température stable. En creusant une tranchée de 1,5 à 2 m de profondeur, on construit des parois isolées et on place un toit vitré incliné vers le soleil. Cela crée un microclimat chaud et protégé, parfait pour la culture hivernale.
🌞 Avantages écologiques et pratiques :
🌱 Réduction du chauffage artificiel : pas besoin d’électricité ni de fioul pour maintenir la température.
♻️ Utilisation de matériaux locaux (terre, bois, vitres recyclées).
💧 Économie d’eau : moins d’évaporation grâce à la protection contre le vent.
🥕 Production alimentaire locale toute l’année, même en hiver.
🌍 Empreinte carbone très faible, idéale pour l’autonomie et les projets de permaculture.
🐝 Protection naturelle contre le gel, la grêle et les nuisibles.
