Le Bocal Local

Le Bocal Local transforme des pertes alimentaires en ressources utiles, tout en créant du lien social, de l’emploi et des solutions locales durables.

Le Bocal Local est une association française de l’économie sociale et solidaire dont l’activité principale consiste à lutter contre le gaspillage alimentaire et potager tout en favorisant l’insertion de personnes éloignées de l’emploi.

Créée en Gironde, elle agit autour de la relocalisation alimentaire et de l’accès à une alimentation durable.

Ses actions reposent sur plusieurs axes :

Récupération des surplus agricoles et des fruits/légumes non consommés chez des particuliers, producteurs ou commerces.

Redistribution solidaire à des associations alimentaires ou à des personnes en difficulté.
Transformation des invendus en conserves, soupes, jus ou produits cuisinés afin d’éviter le gaspillage.

Accompagnement vers l’emploi grâce à des chantiers d’insertion et des activités professionnelles utiles.

Création de potagers pédagogiques et espaces de culture locale, souvent inspirés de l’agroécologie et de la permaculture.

L’association développe aussi des projets liés à la capacité alimentaire des territoires, c’est-à-dire aider les communes et collectivités à produire ou sécuriser localement une partie de leur alimentation, notamment pour les cantines, écoles ou structures collectives.