Il est temps de porter un autre regard sur notre alimentation, en relation au vivant qui nous entoure et de remettre le végétal au centre de nos sociétés.

Les Jardins-Forêts : une solution aux multiples facettes
L’association Jardin-Foret Suisse est une organisation basée en Suisse qui œuvre pour la promotion de l’agriculture durable, la préservation de la biodiversité et l’éducation à l’environnement. Elle se concentre sur la création de jardins-forêts en milieu urbain et rural. Ces jardins, inspirés des principes de l’agroforesterie, visent à imiter le fonctionnement des forêts naturelles en combinant la production alimentaire avec la préservation des écosystèmes.

Les actions principales de l’association Jardin-Foret Suisse :

Création de jardins-forêts L’association encourage la création de jardins-forêts dans différents types d’espaces (privés, publics, urbains, ruraux). Ces jardins sont conçus pour imiter les forêts naturelles et permettent de cultiver des plantes comestibles (fruits, légumes, herbes, etc.) tout en favorisant la biodiversité. Les principes de l’agroforesterie sont appliqués pour concevoir des systèmes de culture qui utilisent les interactions entre différentes plantes pour améliorer la fertilité du sol, la gestion de l’eau et la production alimentaire de manière durable.

Formation et sensibilisation Jardin-Foret Suisse propose des formations et des ateliers pratiques pour enseigner aux citoyens comment concevoir et entretenir des jardins-forêts. Ces sessions visent à sensibiliser le public à l’agriculture durable et à la préservation de la biodiversité, en montrant comment les techniques de jardinage et d’agriculture peuvent être utilisées pour soutenir l’environnement tout en produisant de la nourriture de manière responsable.

Promotion de la biodiversité L’un des objectifs majeurs de l’association est de favoriser la biodiversité en créant des écosystèmes plus résilients dans les jardins. Les jardins-forêts sont conçus pour attirer une grande variété d’espèces animales et végétales. En replantant des arbres, des plantes vivaces et des haies, ces jardins créent des habitats pour les insectes pollinisateurs, les oiseaux et d’autres espèces. Cela contribue à la protection des écosystèmes locaux et à la lutte contre l’érosion de la biodiversité.

Création de modèles d’agriculture urbaine L’association promeut l’agriculture urbaine durable en développant des modèles de jardins-forêts urbains. Ces espaces verts permettent aux villes de mieux gérer leur espace tout en produisant localement des aliments, réduisant ainsi les besoins en transport et en ressources extérieures. Ils aident à améliorer la qualité de l’air, la gestion des eaux pluviales et à renforcer les liens sociaux dans les communautés urbaines.

Partenariats et projets communautaires Jardin-Foret Suisse travaille en collaboration avec des organisations locales, des municipalités et des groupes communautaires pour développer des projets de jardins-forêts à grande échelle. Cela inclut la création de jardins communautaires, d’espaces verts partagés, ou de jardins éducatifs dans les écoles et autres institutions. Ces projets servent de modèles et de lieux d’apprentissage pour ceux qui souhaitent adopter des pratiques agricoles durables.

Ce qui distingue l’association Jardin-Foret Suisse :

Approche agroécologique et durable :
L’association se distingue par son approche intégrée, où l’agriculture est pratiquée de manière respectueuse de l’environnement, en imitant les processus naturels. Les jardins-forêts qu’elle promeut sont basés sur l’agroforesterie, une pratique qui permet de produire de la nourriture tout en améliorant la santé des sols et la biodiversité.

Éducation et autonomie :
Jardin-Foret Suisse met un accent particulier sur l’éducation à l’autosuffisance alimentaire, en formant les citoyens à des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et en encourageant la production locale. Les formations permettent de transmettre des connaissances pratiques qui peuvent être appliquées à petite ou grande échelle.

Revalorisation des espaces urbains :
L’association se distingue également par sa capacité à transformer des espaces urbains sous-utilisés en espaces verts productifs. Cela contribue non seulement à la production alimentaire locale, mais aussi à l’amélioration de la qualité de vie en ville, en créant des lieux de rencontre, de détente et de biodiversité.

Lien entre nature et alimentation :
Jardin-Foret Suisse met en avant l’idée que l’alimentation et la nature doivent être intégrées dans une vision globale de l’agriculture durable. Elle prône des pratiques qui permettent de produire des aliments tout en respectant les cycles naturels et en préservant la biodiversité. C’est une forme d’agriculture où la nature est vue comme un partenaire et non comme une ressource à exploiter.

Jardin-Foret Suisse œuvre pour la création de jardins-forêts qui intègrent des principes agroécologiques et favorisent la biodiversité, tout en permettant une production alimentaire durable. L’association offre des formations et des ateliers pour sensibiliser et former le public aux pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et soutient des projets communautaires visant à réintroduire la nature en ville. Elle se distingue par son approche intégrée de l’agriculture, son engagement pour l’autosuffisance alimentaire et son rôle dans la préservation de l’écosystème.